Timo Alenius: Mestatari Aleniuksen kakkuklassikot,
144 s., WSOY, 39,70 €.

Reseptit ovat selkeitä, vaikka aineksia ja työvaiheita on paljon. Sopii taitavalle ja viitseliäälle leipurille. Kokeilin yksinkertaisimpia ohjeita: rommisuklaatryffeleitä ja maitosuklaatryffeleitä. Molemmat olivat namia. (ALH)